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お知らせ
2018/04/03■新商品■北海道根室産!!『カスベの旨煮』と『黒カレイの煮付け』
いつもご利用いただきまして誠にありがとうございます!

またまた新商品を販売開始させていただきました!
根室産のエイと黒カレイを使用した煮付けをご紹介させていただきます!

1つ目は『カスベの旨煮』です。
カスベは北海道で主に煮付けとして食されることが多く、道外ではあまり知られていない魚だと思います。
カスベとは「エイ」の事で、エイのヒレの部分を煮付けにしたものが北海道では愛されており、
身はふっくらとろとろで柔らかく、軟骨はこりこりとして味と食感の両方をお楽しみいただける煮付けとなっております。
カスベにはコラーゲンがたっぷり含んでおり、美容効果もあるということが北海道の女性にカスベの煮付けが愛される理由の1つです!
醤油ベースの甘辛い味がしっかりと染み込んでおり、ご飯のおかずにぴったりな商品となっております。


2つ目は『黒カレイの煮付け』です。
こちらは北海道根室市歯舞漁業協同組合から仕入れた黒カレイのみを使用し、
歯舞漁協で販売している「はぼまい昆布醤油」を使用したオリジナル調味液でじっくり煮込んでおります。
昆布の風味が香る味付けと、黒カレイの程良い脂が食欲をそそりご飯がすすみます。

カスベと黒カレイのレトルト商品は店頭では見かけない希少な商品だと思います。
レトルト商品ですので賞味期限が長く、常温で保管もできますので
湯せんで温めるだけでいつでも簡単にお召し上がりいただく事ができます!
既存の自社商品のさんま、いわしの煮付けよりも内容量が多く、袋もひと回り大きくなっており
ご飯のおかずの主食として大活躍します!

この機会に是非ともお賞味ください!!

『カスベの旨煮』単品売りはこちら⇒『カスベの旨煮』
『カスベの旨煮』お得な10袋セットはこちら⇒『カスベの旨煮10食分』

『黒カレイの煮付け』単品売りはこちら⇒『黒カレイの煮付け』
『黒カレイの煮付け』お得な10袋セットはこちら⇒『黒カレイの煮付け10食分』

個人的な意見ですが、カレイの煮付けを食べたことがある人は日本全国にいると思いますが、
カスベの煮付けはほとんどの人が食べたことが無い料理だと思います。
とろとろで柔らかい身と軟骨の食感は是非とも一度食べていただきたいと思っております。
北海道の食卓にはもちろん、居酒屋の定番メニューとしても大変人気な料理となっており、
ご飯のおかずやお酒にもよく合います!
この味と食感を全国に広めていきたいです!
黒カレイの煮付けも宜しくお願いいたします!

 

アクセス : 121

【ネットショップ限定】さんまといわしのやわらか煮詰め合わせセット

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